桂圓糯米粥和紅豆湯酒釀.JPG 

照理講,菜鳥記者應該繼續複習自己的採訪經驗,但實在忍不住要跟大家分享一個「好所在」。

 

不曉得有沒有人知道「南機場」這個地方,這是一個位於萬華一代的夜市,雖然規模沒有士林夜市那麼大,也不如饒河夜市的熱鬧,但也算是一個小有規模的夜市。

 

南機場夜市和大多的台北夜市不同,型態較為單純,只賣小吃,各式各樣小吃從常見的臭豆腐、炸雞排、鹽酥雞、滷味等,一應俱全,不過菜鳥記者可是要強力推薦這天下無敵的甜湯,位於南機場夜市內,有一間甜湯專賣店,像是紅豆湯、花生湯、油條花生湯、薏仁湯等古早味甜品,在這裡都吃得到,菜鳥記者最愛的,就是桂圓糯米粥啦!

 

老闆娘為迎合南機場消費族群的需求,使用的是以白糯米熬煮的糯米粥,加入桂圓,讓甜湯中充滿自然的甜味,點一碗桂圓糯米粥,老闆娘最後會加上一匙花生粉,為糯米粥再添加花生的香氣;昨天再度前往南機場品嚐美味的甜湯,新開發一品紅豆湯酒釀,吃起來很像在喝讓的紅酒,老闆娘掛保證,純天然發酵的酒釀,絕對健康。

 

南機場夜是甜湯好吃到不行,好吃到讓菜鳥記者每到冬天,三不五時都會晃到南機場來碗熱騰騰的甜湯。

 南機場甜湯.JPG 

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